Щелочность

Одним из важнейших химических показателей качества воды является степень ее щелочности или кислотности.  pH – это  показатель кислотно-щелочного баланса в среде, который существенно влияет на процессы, которые протекают в ней. pH и такие термины как кислотность и щелочность часто путают. 

pH –качественный показатель (интенсивности) кислотности или щелочности воды, а общая щелочность – результат количественного анализа содержание веществ в воде, которые способны нейтрализовать щелочи и кислоты. Уровень pH измеряется по шкале от 0 до 14;  показатель в 7 единиц говорит о том, что раствор нейтральный. Меньшее значение указывает на кислотность, а более высокое значение является признаком щелочности. Если показатель pH  низкий, то вода обладает высокой коррозионной способностью. При pH  выше 11 вода представляет угрозу для здоровья человека: вызывает раздражение слизистых, имеет повышенную мылкость и неприятный запах.  Чтобы лучше разобраться в диапазоне рН, посмотрите на эти примеры:

http://www.freedrinkingwater.com/Images-Test/pH-Graphic.jpg

 

Уксус – 2

Coca-cola - 2,2

Яблочный сок - 3

Апельсиновый сок - 3,5

Томатный сок – 4

Кофе - 5,5

Молоко - 6,6

Морская вода -8

Выпечки соды - 8,5

Мыльная вода - 10

Отбеливатель – 12

 

 

Предпочтительно, чтобы pH воды для хозяйственно-бытовых нужд находился в диапазоне от 5 до 9. Для обеззараживания воды важно, чтобы pH находился на уровне 7,2 -7,6, для получения наилучшего результата. В зависимости от pH и щелочности, вода с жесткостью выше 4 при нагреве вызывает образование накипи и шлаков. Воздействие шлаков на организм человека в первую очередь проявляется в разрушение жировой пленки, которая покрывает кожу и забивает поры. Мягкая вода с жесткостью менее 2, как уже упоминалась, вызывает коррозию труб и свинец и медь, из которых сделаны трубы, могут вымываться и попадать в питьевую воду.

Рыбы погибают, когда щелочной уровень слишком уменьшается, даже на час. Для растений также важен уровень щелочности: если он высок – растения погибают.    

Внимание! Осторожно!

Вы наверняка видели рекламу о пользе для здоровья щелочной воды, вам может быть интересно, чем щелочная вода лучше обычной воды. Щелочная вода, как утверждается, имеет целый ряд преимуществ для здоровья, начиная от возможности детоксикации организма до возможности излечивать сердечно-сосудистые заболевания и рак. В настоящее время, есть некоторые доказательства, подтверждающие обратное. Полагают, что щелочная вода может оказать негативное влияние на физическое здоровье и благополучие, или никакого эффекта не наблюдается вообще. Потребление щелочной воды вызывает химические изменения в организме, которые влияют на здоровье и функции сердца. В исследовании, опубликованном в журнале «Научная токсикология» (Journal of Toxicology Science) в 1998 году, исследователи обнаружили, что крысы, получавшие щелочную воду, пострадали от склерозирования и повреждение клеток сердечной мышцы. Употребление щелочной воды привело к увеличению уровня ферментов и калия; к увеличению веса и спровоцировало повреждение сердца крыс. Когда же крысам регулярно давали водопроводную воду, ни у одной из крыс не наблюдалось подобных изменений.

Несмотря на заявления компаний, что щелочная вода нейтрализует свободные радикалы, щелочная вода на самом деле является окислительным агентом и увеличивает количество свободных радикалов в организме. Процесс подщелачивания воды с помощью электролиза увеличивает количество гипохлоритов в воде и, таким образом, придает ей окислительные характеристики.

 

to top

Подарок card treta your friends

Morbi tristique senectus adipiscing

24/7 Поддержка

Мы всегда на связи, когда вы нуждаетесь в нас.